Uleiul nostru este obținut prin tehnologia presării la rece a semințelor de floarea soarelui. Acest ulei este un produs natural, de o calitate superioară, care nu este supus tratamentelor termice sau chimice. Este filtrat doar prin procedee mecanice. Astfel, uleiul păstrează întreaga bogăție de elemente nutritive, vitamine și minerale a semințelor.
Produsul nostru, cu o vâscozitate perfectă, are un parfum aparte și o aromă foarte plăcută precum și o culoarea aurie - strălucitoare. Aceste caracteristici superioare se datorează filtrării și faptului că în procesul de fabricație nu folosim coloranți alimentari și nici conservanți. Iată de ce, uleiul nostru, este ingredientul care nu trebuie să lipsească din nicio bucătărie.
Un produs natural, bogat în acizi grași mononesaturati și ploinesaturati, care contribuie la menținerea nivelurilor normale de colesterol din sânge. Are un conținut mare de lecitină, ce ajută la tonifierea sistemului nervos, conține vitaminele A, E si F, precum și substanțe cu efecte antiinfecțioase, stimulatoare ale activității hormonale, regenerative.
Uleiul nostru din floarea soarelui, este presat la rece și este un ulei nerafinat dar filtrat. Lichid limpede, uleios, dar nu grețos, de culoare galbenă, fără miros străin. Gustul este specific materiei prime din care este obținut (floarea soarelui).
Ne fiind un produs rafinat, uleiul de floarea soarelui presat la rece, nu trebuie încălzit excesiv, deoarece „punctul său de ardere” este de aproximativ 107⁰C. Este recomand a fi depozitat într-un spațiu răcoros și întunecat în recipiente bine închise. Se recomandă folosirea acestui ulei în stare cruda la salate. Poate fi folosit și ca ingredient în mâncărurile gătite, prepararea pâinii de casă, sosuri, călirea legumelor, etc.
Uleiul nostru este obținut prin tehnologia presării la rece a semințelor de floarea soarelui. Acest ulei este un produs natural, de o calitate superioară, care nu este supus tratamentelor termice sau chimice. Este filtrat doar prin procedee mecanice. Astfel, uleiul păstrează întreaga bogăție de elemente nutritive, vitamine și minerale a semințelor.
Produs secundar al procesului de extragere a uleiului din semințele de floarea soarelui, șrotul de la Regina din Sud, este un produs superior deoarece extragerea uleiului se face prin presare la rece, fără tratamente termice. Astfel, turtele au un procent ridicat de grăsime de până la 32% grăsime.
Bogate în proteine, minerale și vitamine, turtele de floarea soarelui, sunt folosite pentru a îmbogății valoarea nutrețurilor combinate.
Făina obținută prin măcinarea șrotului este unul dintre cele mai eficiente și atractive ingrediente din compoziția nadei pentru pescuit.